山菜がとっても新鮮で、味も濃く、歯ごたえがあり、本当に美味しかったです。
数回リピートしてます。毎回小分けにして冷凍してます。なにより安全に、美味しく食べられます。
安定のおいしさです。炊きあがりの匂いが全然違います。減農薬米なので安心安全に食べられるところがまたいい。
ふきの注文は今年2度目になります。私はいつも佃煮にするのですが、香りが良く美味しく仕上がるので大変満足です。来年も注文しますので、よろしくお願いします。
毎年購入させていただいてます。大変立派で新鮮なこごみでした。さっそくお浸しにして食べました。また、お願いします。
まず、わらびがとっても新鮮で、手に取った瞬間にしっかりとした歯ごたえが感じられました。茎の部分も柔らかく、煮ても炒めても食感が良く、とても美味しかったです。ただ、わらびは調理する際に手間がかかるので、手軽に食べたい場合は少しハードルが高いかもしれません。でも、その手間をかけた甲斐がある美味しさは、一度食べたら忘れられないと思います。
粒が揃っていて、炊き上がりもふっくらとしており、味もとっても良かったです。また、洗米の手間が省けるので、料理の時間短縮にもなりました。一度食べてしまうと普通のお米では物足りなく感じるほど、おいしさに満足できます。
これまでに何度か新米を食べたことがありますが、こちらの新米はとても美味しかったです。食感がとても良く、噛むたびに甘みが広がるような感覚がありました。家族からも好評で、これからもこちらから購入したいと思います。
初めて「あいこ」を購入してみました。茹でているときから漂ってくる香りは、春の訪れを感じさせるようでした。私はあいこを茹でたあと、さっと水にくくらせてから、ごま油や醤油を加えた和え物にしていただきました。卵と一緒に炒めたり、味噌汁にいれたり、調理法も色々楽しめました。食感はシャキッとしていてあっさりしているので、ついつい箸が進んでしまいます。次は違う山菜に挑戦してみたいです。
卵と一緒に炒めていただきました。ふきの香りがふんわりと広がり旬の味わいを堪能できました。家族にも好評でしたのでリピートします。
行者にんにくを購入しました。調理法もとても簡単で、サラダやスープに混ぜたりして普段の食事に取り入れています。特にお茶にして飲むと飲みやすくてお気に入りです。健康や美容にもいいと聞いたのでまた購入します。
シャキシャキとした食感がたまらない。ただ、日持ちがしないので、購入したら早めにたべたほうがいいですよ。味噌汁にしましたがとても美味。